Ingredienti:

Cavolo cinese — 400 g.
Pollo (alla griglia, al forno o bollito) — 300 g.
Fragole — 6 bacche di
Kiwi — 1 pz.
Carote — 1/2
Noci pecan — 2 cucchiai. l.
Noce moscata macinata — 1 pizzico
Sale, pepe a piacere
Condimento per insalata (йогуртовая, miele-dolci grezzi, francese, ecc) — qb
Tempo di preparazione: 20 minuti

Quantità: 4 porzioni

Cominciamo a preparare la:

1. Noci pecan tagliamo grossolanamente con un coltello e un po ' friggere in una padella a secco.

2. Cavolo cinese sbucciare filetti sottili, le carote strofinato su una grattugia grossa o tagliata a julienne sottile, fragole e kiwi tagliato a fettine.

3. Carne di pollo separiamo dalle ossa (se presente) e anche tagliata a fette.

4. Uniamo tutti gli ingredienti in una grande ciotola, salare leggermente, перчим, condire insalata con la salsa e mescolate.

5. Poniamo l'insalata nei piatti e serviamo a tavola.

Buon appetito!