Cоветы

  • Img
  • Фото: красота этих корейских тортов поразит ваше воображение

    Смотря на эти произведения кондитерского искусства трудно представить, что такую красоту вообще можно съесть. Цветы на этих тортах кажутся настолько реалистичным, что узнав, что они сделаны из крема, вы наверняка еще долго будете к ним присматриваться. Предлагаем вам полюбоваться изысканными творениями.

    Select
  • Img
  • Как завершить пост: пять советов по правильному питанию

    Не так много времени осталось до наступления Пасхи: в 2017 году этот светлый праздник приходится на 16 апреля. Честь и хвала тем, кто проявил силу духа и воли, выдержав семь недель Великого поста! Но правильно выйти из поста не менее важно, чем соблюдать его. Как завершить пост, чтобы не навредить здоровью? Читайте рекомендации специалистов на Passion.ru.

    Select
  • Img
  • Пять идей для рождественского стола

    Рождество на Руси ждали весь год и готовились к нему основательно. В рождественские дни основными блюдами были блюда из свинины, из субпродуктов. Готовили холодец и заливное. Почетное место на рождественском столе занимали пирожки и пироги с различной начинкой: с кашей, яйцами, мясом, рыбой, мозгами, а также с капустой, картофелем, творогом и ягодами, пишет Passion.ru.

    Select
  • Img
  • Семь продуктов, которые точно не стоит сочетать с алкоголем

    Не секрет, что даже тем, кто обычно с алкоголем на "вы", в праздники или в хорошей компании может слегка "перебрать". Чтобы вечер не слишком скоро перестал быть томным, и действие алкоголя уменьшилось, мы обычно обращаемся к закускам. Но, оказывается, есть продукты, от которых в состоянии алкогольного опьянения лучше держаться подальше, так как их употребление с горячительными напитками может привести к ухудшению вашего самочувствия.

    Select
  • Img
  • Молоко или кефир: что лучше?

    Говорят, что в мире есть два типа людей: одни пьют молоко, а другие отдают предпочтение кефиру. Специалист по питанию Инга Пуце объясняет главные различия между двумя продуктами, в то же время подчеркивая, что у каждого из них есть свои преимущества. А Юлия Эккерт и Криста Песецка делятся, почему полюбили именно молоко или кефир.

    Select
  • Img
  • Созданы друг для друга: 4 пары идеально сочетающихся продуктов

    Читая инструкции к лекарствам, вы наверняка замечали, что некоторые препараты способны усиливать или ослаблять действие других, в случае одновременного приема. То же самое происходит и при употреблении определенных продуктов питания.

    Чтобы извлечь максимальную пользу из того, что вы едите, убедитесь, что вы правильно сочетаете продукты. И на этот раз вместо того, чтобы рассказывать вам, как делать неправильно, портал parents.ru тщательно подобрал пары идеально сочетающихся между собой пищевых продуктов.

    Select
  • Img
  • Лигуем безболезненно: 5 блюд праздничного стола, которыми не стоит увлекаться

    Зачастую после обильного застолья на Лиго нас мучает не только вина за "лишний кусочек", но и не очень приятные ощущения в области желудка. Чтобы вы чувствовали себя хорошо во время праздника и после него, мы подготовили мини-гид по традиционным праздничным блюдам и расскажем о том, от чрезмерного употребления каких закусок стоило бы воздержаться.

    Select
  • Img
  • Богиня на кухне: 25 хитростей шеф-повара, которые помогут тебе готовить еще вкуснее

    Чтобы радовать окружающих вкусной едой, вовсе не надо приобщать их к молекулярной кухне или конкурировать с мишленовскими ресторанами, постигая мастерство жарки гребешков и технологию Sous-vide. Достаточно лишь запомнить основные правила приготовления блюд и добавить чуть-чуть фантазии. А при помощи этих ценных советов от шеф-повара ты сможешь превратить любое свое творение в кулинарный шедевр.

    Select
  • Img
  • Искусство подачи сыра: кубиками или ломтиками?

    Сыр вкуснее, если он нарезан в соответствии с его видом или рецептом. Мастер-сыровар Ренарс Туменс предлагает ознакомиться с руководством по нарезке сыра. Чтобы трапеза была праздником и для вкусовых рецепторов, и для глаз, надо запомнить несколько чрезвычайно простых основных принципов.

    Select
  • Img
  • Специи, снижающие уровень сахара в крови

    Фрукты, хлеб, злаки и макаронные изделия — популярные источники глюкозы. Глюкоза — жизненный источник энергии для нашего организма. Углеводы — главный источник глюкозы, но организм также может добывать ее из белков и жиров. Уровень сахара в крови регулируется гормоном инсулином. При нормальных условиях этот уровень поднимается и падает по мере того, как глюкоза абсорбируется в клетки, производя энергию. Нарушения в этом механизме ведут к различным заболеваниям, гипогликемии или гипергликемии, а в серьезных случаях развивается диабет.

    Select
  • Img
  • Куда деть яйца, оставшиеся после Пасхи? Советы и рецепты простых блюд

    Несомненно, Пасха — один из важнейших христианских праздников. Он связан с рядом традиций. Одна из них, без которой невозможно представить Пасху, — крашение яиц. Обычно эта традиция объединяет всю семью: чтобы продемонстрировать свои умения, собираются вместе и стар и млад, каждый старается сделать свои яйца самыми красивыми, яркими и пестрыми.

    Select
  • Img
  • Как покрасить яйца на Пасху: 7 способов

    Один из главных элементов пасхального стола наряду с куличом и пасхой — конечно же яйца. Их красят в четверг Страстной недели, но если вы не успели вчера, то сгодня еще не поздно покрасить яйца. И хоть сейчас можно найти огромное количество красителей и украшений для пасхальных яиц, красить их можно и с помощью натуральных красителей. Причем, не только луковой шелухи. Предлагаем рецепты из журнала Хлеб&соль

    Select
  • Img
  • Всегда ли зелень на пользу: плюсы и минусы травки-зеленушечки

    Любители здорового образа жизни и вегетарианцы считают зелень полезной и напирают на нее особенно весной, когда витаминов в природе мало, но они нашему организму крайне нужны. Но всегда ли зелень нам только на пользу? Какие могут быть противопоказания в употреблении обыкновенной петрушки? Давайте разберемся.

    Select