Ingredienser:

Kinesisk kål — 400 g
Kyckling (stekt, ugnsbakad eller kokt) — 300 g.
Jordgubbar — 6 bär
Kiwi — 1 PC.
Morot 1/2 PC.
Pekannötter — 2 msk
Muskotnöt, mald 1 nypa
Salt, peppar — smak
Salladsdressing (yoghurt, honung, senap, fransk, etc.) — att smaka
Tillagningstid: 20 minuter

Antal: 4 portioner

Börja laga mat:

1. Pekannötter grov hacka med en kniv och fräs i en torr stekpanna.

2. Kål shinkuem tunna trådar, morötter riv den på ett grovt rivjärn eller skär i tunna strimlor, jordgubbar och kiwi skuren i skivor.

3. Kyckling kött separerade från ben (om någon) och skär i skivor.

4. Kombinera alla ingredienser i en stor skål, strö över lätt med salt, peppar, klädd med såsen och rör om.

5. Arrangera salladen på tallrikar och serveras till bordet.

Bon appetit!